바나나 효능 7가지와 보관법 부작용 정리

바나나의 효능, 보관법, 부작용

 

한때 바나나는 아주 귀한 과일로 중요한 날에만 하나씩 구입해서 먹곤 했습니다. 예전에 비해 이제는 훨씬 저렴하고 사계절 언제 어디서나 쉽게 구해서 먹을 수 있는 과일이 되었습니다.

쉽고 먹을 수 있고 달콤해서 남녀노소 모두에게 인기가 좋은 이 바나나는 항상 우리 가까이에 있어서 얼마나 훌륭한 영양성분이 들어있는지 모르는 경우가 많습니다. 심지어는 달콤한 맛 때문에 다이어트에 안 좋다고 생각하시는 분들도 있습니다. 

 

 

바나나의 효능과 보관방법 및 섭취 후 부작용에 대해서도 쉽게 정리했으니 끝까지 읽어주시기 바랍니다.

바나나의 효능 7가지

1. 다이어트에 도움

바나나의 효능 (다이어트)

바나나는 섬유질이 풍부하고 비타민 A와 C가 풍부하며 지방 함량이 아주 적습니다.

그리고 바나나는 섭취 시 포만감을 주며 지방 함량이 적기 때문에 다이어트에 도움을 줍니다.

바나나는 각종 영양소가 풍부하기 때문에 필요한 영양분을 충분히 섭취할 수 있습니다.

2. 혈액순환

바나나의 효능 (혈액순환)

바나나는 사과에 비해 3배 정도 많은 칼륨을 함유하고 있습니다. 칼륨은  몸속 나트륨을 몸 밖으로 배출시키면서 혈압을 안정시켜 주는 역할을 하므로 바나나 섭취는 고혈압, 동맥경화 등 혈관 관련 질환 예방에 도움을 줍니다.

3. 변비 예방 

바나나의 효능 (변비예방)

바나나는 식이 섬유가 풍부합니다. 따라서 섭취 시 대장 운동을 원활하게 도와주어 변비 예방에 많은 도움을 줍니다.

4. 스트레스 해소, 우울증 완화

바나나의 효능 (스트레스 해소, 우울증 완화)

바나나에는 트립토판 성분이 있는데, 이 트립토판 성분이 세로토닌의 분비를 도와 기분을 좋게 만들어 줍니다. 바나나를 단 하나만 먹어도 세로토닌 분비를 증대시키는데 충분하며, 먹고 난 후 행복감을 느낄 수 있다고 합니다. 우울하고 초초하고 잠이 안 오고 불안할 때 바나나를 섭취 후 도움을 받으시기 바랍니다.

5. 항산화, 암예방

바나나에는 베타카로틴, 카테킨 등 다양한 항산화 성분과 비타민E 가 풍부하게 들어가 있어 항산화 기능에 효과가 좋습니다. 

 

항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 세포 변종에 대응하고, 노화로 인한 손상에 대응하는 등 건강에 있어서는 아주 중요한 성분입니다.

6. 소화

바나나에 풍부하게 들어 있는 섬유질은 소화를 촉진시킵니다. 소화에 문제가 생기면 우리 몸은 다양한 문제를 일으킵니다. 섬유질은 이러한 다양한 문제들을 개선합니다. 또한 바나나에 들어 있는 펙틴이라는 섬유질은 대장암에 효과가 있습니다.

7. 눈 떨림 개선 효과

바나나에는 마그네슘이 풍부하여 눈 떨림 개선에 효과가 아주 좋습니다.

눈 떨림 증상으로 바나나 하나를 섭취 후 금세 좋아지는 경우도 있습니다.

바나나 보관방법

바나나를 냉장 보관할 경우 껍질이 갈색으로 변하는 갈변 현상이 빨리 일어난다는 것은 보편적으로 많이 알려져 있습니다. 그래서 적당한 실온 보관을 권장합니다.

사실 열대과일의 특성 때문에 냉장고 보관을 기피하는 현상도 있지만 실제로 열대과일 중 아보카도 등 일부 과일은 냉장 보관하면 빨리 변질되지만, 바나나의 경우는 갈변현상 때문에 기피하지만 괜찮습니다.

바나나를 검게 만드는 요인 중 하나는 과일에서 나오는 에틸렌인데, 이 에틸렌이 가장 활발하게 나오는 부분이 바나나의 꼭지 부분입니다. 이 부분을 랩이나 호일로 싸 놓으면 에틸렌이 확산되는걸 다소 막을 수 있어 갈변하는 시기를 늦을 수 있습니다.

 

실온에서 일정 기간 방치하면 바나나 껍질 부분에 갈변 현상이 일어나 갈색 반점이 생기기 시작하는데, 검은 점이 서너 개에서 십여 개 생겼을 때가 맛과 식감이 가장 좋다고 합니다.

바나나 부작용

1. 바나나를 과하게 섭취할 경우 오히려 변비를 일으키기 쉽습니다. 그리고 당 섭취가 높아져 살이 찌는 원인이 될 수 도 있습니다. 변비에 좋으나 변비를 일으킬 수 있고, 다이어트에 좋으나 살찌는 원인이 될 수 있다고 하니 바나나를 적당히 섭취하는 것이 중요한 것 같습니다.

2. 그리고 마그네슘 함량이 높아 공복에 섭취할 시 칼륨과 불균형을 이루면서 심혈관질환이 발생할 수도 있다고 하니 공복에는 섭취하는 것을 피해야 합니다.

3. 바나나는 만성 변비를 완화하는데 도움이 되나 철분도 배설 중에 결합되어 배설되기 때문에 빈혈을 유발할 수 있습니다. 

하루에 1~2개 정도의 바나나가 적당합니다.

이제까지 바나나의 효능과 보관방법 및 부작용에 대해서 자세히 살펴보았습니다.

읽어주셔서 감사합니다.

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