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당뇨에 좋은 과일
당뇨병은 우리 몸 혈액 속의 포도당 수치가 비정상적으로 높은 상태를 유지하는 일이 있어서 대사질환으로 인슐린이 부족하거나 역할을 제대로 하지 못하여 포도당이 혈액 속에 남아 여러 가지 합병증을 유발하는 질환입니다.
당뇨환자들은 가급적 당류 섭취를 피하는데, 실제 과일은 식이섬유와 종합비타민이 풍부하고 적절한 섭취는 당뇨병에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 당뇨에 좋은 과일을 꼭! 알아두고 섭취하시기 바랍니다.
■ 사과
사고에 함유된 각종 비타민, 식이섬유, 칼륨 등의 미네랄은 혈당의 급격한 상승을 억제하고 체내 혈당 조절에 탁월한 효과가 있기 때문에 당뇨 증상 관리에 큰 도움이 됩니다.
아침에 먹는 사과가 좋다고 하니 저녁 시간에 먹는 것 보단 아침에 먹는 것을 권해 드립니다.
■ 블루베리
블루베리는 안토시아닌 성분이 함유되어 있는데 이는 혈관 관리에 도움 될 뿐만 아니라 혈당을 느리게 상승시킨다고 알려져 있습니다.
■ 아보카도
아보카도는 당질의 함량이 100g당 1.5g 정도로 낮기 때문에 당뇨환자에게 좋은 과일입니다.
또한 당뇨병 초기 증상 중에 하나가 시력 저하인데 아보카도에는 눈 망막에 중요 요소인 루테인 성분이 다량 포함되어 있어 안구 건조증이나 눈의 피로도 개선에 도움을 주는 과일입니다.
■ 토마토
토마토의 루틴 성분이 혈당의 균형을 맞춰주는 기능이 있습니다.
또한 토마토의 루테인 성분은 눈의 수정체와 망막에 반응하여 황반변성과 노안을 예방해주고 비타민 A와 베타카로틴은 야맹증과 시력을 개선해 주는 좋은 식품입니다.
* 토마토는 나무에서 자라는 목목성 열매가 아닌 까닭에 과일이 아니라 채소에 해당됩니다. 하지만 관용적으로 과일로 분류하기 때문에 과일로 기술하였음을 알려드립니다.
■ 체리
체리는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주소 췌장의 인슐린 분비를 약 1.5배 증가시켜 줍니다.
꾸준히 체리를 섭취할 경우, 체내 포도당이 혈액을 흡수하는 것을 억제시켜 주며 당뇨병 예방에도 좋습니다.
■ 자두
자두 중 특히 흑자두는 안토시아닌, 탄닌 성분 등은 당뇨병 개선, 특히 당뇨병에 흔히 발생하는 갈증 및 배뇨 문제에 유익한 물질이 풍부하여 드시면 좋습니다.
■ 북숭아
복숭아는 식이 섬유가 풍부하며 잘 씻어서 껍질째 먹을 수 있기 때문에 당뇨에 도움이 될 수 있습니다.
■ 배
배는 껍질 채 섭취를 할 수 있어서 섬유질을 공급하기에 좋은 식품입니다. 섬유질은 혈당관리에 효과적이기 때문에 당뇨에 도움이 됩니다.
■ 자몽
자몽은 칼로리가 매우 낮다고 하여 저혈당 식품에 속합니다.
그래서 체지방을 분해하는 데 도움을 주고 식욕을 떨어트리는 나진린을 함유하고 있어 체중관리에 도움을 줍니다. 따라서 자몽은 혈당관리에 효과가 좋습니다.
■ 키위
키위는 아미노산의 한 종류인 아르기닌이 풍부해 혈액순환 촉진과 혈관 속 지방을 제거해 줌과 동시에 체네에 당성분이 천천히 흡수되도록 해주는 수용성 식이 섬유소가 많이 들어 있어 혈당에 도움을 주는 좋은 과일입니다.
또한 키위를 섭취 후 초반에는 당 수치가 올라가는 듯 하지만 조금 지나면 혈당 수치가 제자리를 찾아갑니다.
키위와 토마토를 함께 먹으면 혈당관리에 더욱 좋습니다.
당뇨에 좋은 과일 섭취 시 유의사항
소개한 당뇨에 좋은 과일들은 주로 GI 지수가 낮은 음식들입니다.
GI 지수란 음식물이 몸속에 들어왔을 때 혈당을 상승시키는 속도를 수치화시킨 지수로 1~100까지 등급이 있습니다.
즉, GI 지수가 낮은 음식들을 당뇨 환자들은 섭취해야 합니다.
하지만 GI 지수가 낮다고 무조건 혈당이 오르지 않는 것은 아닙니다.
아무리 GI지수가 낮아도 과다 섭취할 경우 혈당이 급격하게 오르기 때문입니다.
이로운 과일일지라도 많은 양을 먹으면 좋지 않습니다. 하루에 성인 주먹 반 정도의 양으로 제한해 섭취하는 것이 좋습니다.
사과 1/3쪽, 토마토 작은 것 2개, 배 1/4쪽, 키위 중 1개, 딸기 중 7개 정도 드시는 것이 좋습니다.
당뇨에 안 좋은 과일
당뇨에 좋은 음식인지 안 좋은 음식인지 구분하기가 어렵습니다. 과일에는 당도가 높기 때문에 단 맛이 납니다. 하지만 당이 높다고 혈당까지 상승시키는 것은 아닙니다.
그러한 이유로 단순히 당도로 판단하여 안 좋은 과일을 섭취하는 것에 주의해야 하겠습니다.
다음은 혈당을 상승시키는 과일을 알려드리겠습니다.
■ 복숭아
복숭아에는 수분도 많지만 부드러운 과육에 당분까지 많다 보니 우리 몸 안에서 금방 소화가 되고 흡수도 잘 되어서 혈당을 빨리 올라가게 합니다.
■ 파인애플
파인애플은 혈당 지수가 100점에 약 66점 정도의 과일입니다. 과일 주스나 파일애플 통조림 또한 설탕이 첨가되어 GI 점수를 훨씬 높일 수 있으니 주의하셔야 하겠습니다.
■ 수박
수박은 수분이 많고 달콤한 맛입니다. 수분을 공급할 뿐만 아니라 비타민 A와 C에서 섬유질과 철분에 이르기까지 영양이 풍부합니다. 그러나 수박은 혈당 지수가 대략 100 중 75 정도로 높습니다. 수박을 식후에 먹지 않도록 주의하고 과한 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
■ 망고
망고에 들어 있는 대부분의 칼로리는 설탕에서 나오므로 혈당 수치를 높일 가능성이 있습니다. 망고를 먹을 때 단백질 공급원(달걀, 치즈)과 함께 먹으면 혈당 상승을 낮추는데 도움이 된다고 하지만 가능하면 드시지 않는 것이 좋습니다.
당뇨에 좋은 과일과 안 좋은 과일에 대해서 소개했습니다.
무조건 과일을 피하는 것보다는 당뇨에 좋은 과일을 적당량 섭취하시어 질병을 잘 극복하시길 바랍니다.
아래, 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식도 함께 살펴보시면 도움이 될 것입니다.
2022.08.11 - [Health] - 당뇨에 좋은 음식 Best 10 vs 나쁜 음식 정리
2022.08.04 - [Health] - 혈액순환에 좋은 음식 대표 6가지
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